Ⅰ 荔枝香甜可口,哪裡的荔枝最好吃
先來普及一下常見的荔枝品種吧。
黑葉(聽說它還有個名字叫,烏葉)
長相如下:比較胖,果皮顏色暗紅,沒有刺刺,很平。(反對樓上的答案,說題主買的是黑葉,黑葉和桂味很像。天吶,它倆長完全不一樣!桂味在後面有介紹)
雞嘴是以上所有品種中體型最大的,核小(長得這么胖,一眼就能認出)。而且它有種特殊的味道,甜味跟其他荔枝甜的不太一樣(很難形容,吃了你才知道)荔枝的品種太多了!以上不過是鳳毛麟角。像「掛綠」這種高端品種,我連看都沒有看到過……哭……只能等將來嫁給高富帥走上人生巔峰了才有機會吃到吧 。
說說荔枝怎麼挑吧
對於像黑葉這種大核的荔枝,一般就按壓它的底部。底部較軟則好,底部很硬的話,說明核很大,可食率不高。但像白糖嬰這種小核荔枝就算怎麼按也是沒結果的……( ╯□╰ )
你也可以捏一捏荔枝,手感飽滿則好。如果捏起來很軟,沒彈性,就說明荔枝放置時間過久已經不新鮮了。當然新不新鮮也可以看果皮顏色,不新鮮的荔枝果皮暗淡、甚至發黑。
Ⅱ 廣東荔枝哪裡的最好吃
荔枝眾多品種中以桂味和糯米糍為佳品,也是鮮食之選;掛綠更是珍貴難求的品種。「蘿崗桂味」,「畢村糯米糍」及「增城掛綠」有「荔枝三傑」之稱。
1、桂味
又名桂枝,因含有桂花香味而得名。是最優良的品種之一,廣州市郊和廣西靈山縣所產最佳。桂味有全紅及鴨頭綠兩個品系。果實圓球形,果殼淺紅色,薄而脆;龜裂片突起小而尖,從蒂膊兩旁繞果頂有圈較深環溝,此兩者為桂味的特徵;向黃白柔軟飽滿,核小,味很甜,7月上旬成熟。
2、糯米糍
又名米枝,為廣東價值最高的品種。是聞名中外的廣東特產果品。主產廣州市郊區蘿崗區和增城市新塘鎮,其次是從化、東范等縣。果實屬心臟形,近圓形,果柄歪斜為其品種特徵;初上市黃臘色,一旺期鮮紅色;龜裂片大而狹長,呈縱向排列,稀疏,微凸,縫合線闊而明顯;果頂豐滿,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黃白半透明,含可溶性固形物達20%,味極甜,香濃,糯而嫩滑,品質優良。為消費者最喜愛的品種。最適宜鮮食和制干。7月上旬成熟。有紅皮大糯和白皮小糯兩個品系。
3、掛綠
為廣東增城的荔枝中珍品,也是廣東荔枝的名種之一。封建時代列為貢品。果實大如雞印,核小如豌豆;果皮暗紅帶綠色;龜裂片平,縫合線明顯;肉厚爽脆,濃甜多汁,人口清香,風味獨好。6月下旬至7月上旬成熟。
4、妃子笑
關於荔枝美味的傳說中,有一句詩詞格外又名:「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」,所以荔枝品種中也有一種叫「妃子笑」的。
「妃子笑」在四川叫鉈提,台灣稱綠荷包或玉荷包。妃子笑的特點是果皮青紅,個大,肉色有如白蠟,脆爽而清甜,果核小。傳說當年唐明皇為搏楊貴妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。
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荔枝產於中國南方,它在中國的栽培和使用歷史,可以追溯到兩千多年前的漢代。
17世紀末從中國傳入緬甸,100年後又傳入印度,大約在1870年左右傳入馬達加斯加、模里西斯。
1873年由中國商人傳入夏威夷,1870-1880年又從印度傳入佛羅里達,並於1897年傳入加利福尼亞,1930-1940年才傳入以色列,1954年由中國移民帶入澳大利亞。
現荔枝廣泛種植於中南美洲、非洲的一部分及整個亞洲,當今世界荔枝主產國為:中國、印度、南非、澳大利亞、模里西斯、馬達加斯加及泰國。
Ⅲ 那裡的荔枝最好吃
~金雞山村是荔枝的主產地!主要出產優良品種~桂味、鳳花、黑葉~等優良品種荔枝!全村每年共計收入上百萬!~
金雞山!~位於廣東省陸豐市銅鑼湖!~
Ⅳ 我國的荔枝分布在很多地方,哪幾個省份的最好吃
家附近有個農貿市場,早上去上班的時候都會經過那裡,大清早的就充斥著此起彼伏的叫賣聲,非常熱鬧。這個農貿市場大門口還有一家挺大的水果店,每天早上都會有各式各樣的促銷活動通過喇叭喊出來,一次來吸引清晨就來買菜的大爺大媽們。
粑粑柑特價,有時又是菠蘿十五塊兩個、芒果十元兩斤,最近的特價活動是荔枝十八塊一斤。沒錯,現在荔枝這種水果逐漸成熟,開始在超市、水果店出售了。荔枝是男女老少都很喜歡的一種水果,從古代就頗受大眾喜愛,還有不少古文古詩是講述荔枝的呢。中國荔枝哪裡最出名?這4個省份難分上下,你心中的荔枝之鄉是?
我們國家有很多省份都有種植荔枝,其中廣東、廣西、海南、福建這4個地方的荔枝最具名氣,每個地方也都有它們頗有代表性的荔枝品種。其實要說荔枝之鄉,每個地方只要種植量大、品質好,都可以被稱為是荔枝之鄉。不同品種的荔枝成熟時間也不同,最早上市的應該是海南的荔枝,再就是四川合江縣的荔枝了。現在這個時節很多地方的荔枝都已經上市了。
Ⅳ 全國最好吃的荔枝都在哪裡
廣東荔枝,荔枝愛好者的天堂,傳說廣州荔枝有「三傑」:筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠,是最為獨特美味的品種。糯米糍果實稍圓,呈偏心臟形,果肉軟清多汁,果核瘦小,咬一口是滿滿的清甜味道。
Ⅵ 哪裡荔枝最好吃
立夏過後,天氣明顯升高,烈日炎炎,要說最愜意的事情,當屬吹著空調吃水果,是人生一大樂事,荔枝、菠蘿、香蕉、龍眼號稱「南國四大果品」,咱們今天主要聊一聊荔枝,因為氣候原因,北方的水果偏少,能拿出手只有蘋果梨了,而南方就不同了,因為環境土壤和濕度,各種水果遍地開花,「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」,在沒有網路的年代,只能從書本上了解荔枝,只知道它飽滿多汁,含糖分高,清甜,每個人都喜歡吃。
它的品種同樣豐富,約有20個左右,三月紅、妃子笑、黑葉、桂味等等,其中的三月紅、黑葉斬獲多個獎項,靈山還獲得第二屆農業博覽會金獎,品種跟隨季節,交替性上市,每個月都有新鮮荔枝吃,這讓其他地方的小夥伴,望塵莫及,欲哭無淚。
Ⅶ 廣東最好吃荔枝是廣州產的是惠州廣東好多荔枝,哪裡的最出名
歷史上以廣州增城的荔枝最出名,但改革開放以來,廣東高州地區廣種荔枝,其數量及質量堪稱上佳..個人以為高州荔枝是現時全國最出名的!
Ⅷ 廣東哪裡的荔枝好吃
東莞啊?東莞有32個鎮區,大嶺山大朗厚街石龍都有荔枝,最好吃的是大嶺山的
Ⅸ 今年廣東要喊全球吃荔枝,廣東荔枝跟其他地區有何不一樣
到了吃荔枝的季節也是非常多的人買的,因為荔枝它也是一種需要保鮮的水果才能抱的住,在吃荔枝的時候要將裡面放上冰塊兒,這樣可以達到保鮮,然後它的味道也是非常的好吃。挑荔枝的時候,我們一定要看果皮的顏色,還有他果皮,青紅相間,沒有斑塊兒的。果實是非常好吃的,我們也可以用手去捏它,如果是軟的也不要去買。荔枝的果皮非常的紅亮,而且沒有褐色的斑點,這樣的果實也是非常好的,裡面的果肉也是非常的美味香甜 。