㈠ 煎雞蛋的做法
1.倒油,油蓋過鍋底最低端凹處即可
2.把雞蛋子在鍋沿上打破,放到油中
3.每隔三十秒把雞蛋翻面
4.灑1/4勺鹽,再翻
5.出鍋
㈡ 怎麼用電腦煎雞蛋啊
1.准備電腦一台
2.准備雞蛋一個,油,錫紙,硬幣
3.用硬幣做個導熱器
4.自製小煎鍋一個
5.把導熱器放在CPU上
6.把雞蛋打入小煎鍋內,准備開機
7.開機,可以吃了,歐也
㈢ 煎雞蛋有哪些做法大全
食材明細
雞蛋適量
肉末適量
十三香適量
蔥花適量
鹽適量
咸鮮口味
煎工藝
十分鍾耗時
簡單難度
煎雞蛋的做法步驟
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等兩面都成金黃色就可以出鍋了,裝盤。
小竅門
1、煎雞蛋千萬不要放味精,那樣會有腥味。
2、倒完油一定要晃一晃馬勺,省的一會煎雞蛋時候粘鍋。
3、油開後倒入雞蛋液也要晃一晃馬勺,要不雞蛋受熱會不均勻。
4、翻面的時候一定要用鍋鏟小心翻,我就是只顧著拍照,有一點沒有翻好。
㈣ 煎雞蛋的做法,煎雞蛋怎麼做好吃,煎雞蛋的家常做法
把雞蛋打在一個碗里絞勻,使蛋青蛋黃充分混合,拿筷子挾不起來就行了。
用平底鍋(鍋底平一點也行),如果你怕燙傷的話就先放油,把鍋拿起來轉轉,讓油很均勻,多一點沒關系。不過最好是加熱以後,覺得有點烤手的時候放油,那樣比較好吃。
3油熱的時候,烤手的標准。把雞蛋倒進去,自然會起泡的,不要急著去翻動它,用鏟子把中間的雞蛋液向周圍淋。等到有小一半的雞蛋凝固後,用鏟子將其產起迅速翻0面,要快。一會呢就好了,金黃色的。
㈤ 電餅鐺煎蛋做法視頻
用料
雞蛋 4個
蚝仔 300g
香蔥
胡椒粉
鹽
生蚝煎蛋(電餅鐺版)的做法
把蚝仔洗干凈,和雞蛋液攪拌,放香蔥,放鹽,放胡椒粉
小貼士
蚝仔要清洗干凈,不然會有殼,影響口感